Bu ağacın varlığıyla ilgili kanıtların insanlık kültürü kadar eski olduğunu göz önüne alırsak toprak ananın en fani meyvasının insan evladı olduğu kanaatine bir kez daha varabiliriz. İncir, ağacı ve meyvasıyla hatta yaprağıyla bile karşımıza her dikildiğinde ya verimlilik sembolü, ya "onur verici bir hediye" olmuştur. Heredot inciri kurutup yaşamın on temel nimeti saymıştır. Kah meyvalarını toprağa sermiş dişi bir kurt beslemiş, kah gölgesinde Siddharta'yı eylemiştir. Etinden sütünden yararlandığımız bu ağacın besin zincirimizdeki yeri de oldukça enerji yüklüdür. Şeker, kalsiyum ve fosfor deposudur. Ve dahi yerli malı, yurdun malıdır. Zamanında Amerikalılar buralara kadar okumuş adamlar yollayıp incir meselesini araştırmış, öğrenmiş ve öylelikle memleketlerinde ekim dikim işine girmişlerdir.
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder